伊勢乾魚 さめのたれ


- 事業者:有限会社大竹商店
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この鮫の干物は、全て手作業でお作りした伝統の逸品です。
原材料は近海の旬の魚介を厳選し、手間隙かけて一枚一枚天日干しで仕上げます。
鮫を食べるのは全国的に珍しいのですが、鮫の干物である“さめのたれ”は鳥のささみの様な食感があり、伊勢志摩地域で昔から食べられている郷土料理です。
伊勢志摩伝統の味を是非ご賞味下さい。
真空パックに入れてお届けします。 - 希望小売価格: 5,400円(税込)
- 内容量・サイズ:さめ短冊 3枚
- 保存温度帯:冷蔵
- 特定原材料:-